豚ハツの塩レモン炒め

材料（２人前）

• ・豚ハツ　　　　 　２００グラム
• ・玉ねぎ　　　　　　　半分
• ・ニンニク　　　　　　１片
• ・ごま油　　　　　　　適量
• ・塩　　　　　　　　　適量
• ・コショウ　　　　　　適量
• ・レモン汁　　　　　　適量

作り方

１． ハツとたまねぎは薄切りに。にんにくはみじん切りにします。
２． フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、いい香りがしてきたら玉ねぎとハツを入れ炒めます
３． ハツにきちんと火が通ったら、塩とこしょうで味つけし、最後にレモンを振り掛けます。

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