牛ハツのバター醤油焼き 材料(1人前) ・牛ハツ 100グラム・コショウ 0.5グラム・醤油 小さじ半分・バター 大さじ1 作り方 1. フライパンにバターを引いて牛ハツを炒めます。 2. コショウをふって火が通る程度まで炒めます。 3. 最後に醤油を入れて軽く痛めて完成。 レシピ集に戻る