豚ナンコツのから揚げ

材料（２人前）

• ・豚ナンコツ　　　　　２００グラム
• ・塩コショウ　　　　　　　適量
• ・片栗粉　　　　　　　　　適量
• ・サラダ油　　　　　　

作り方

１．豚ナンコツの水気をペーパータオルなどでふき取る
２．塩コショウをふりかけ、なじませる
３．片栗粉をまぶす
４．180度の油で揚げる
※　はねやすいので揚げる際はご注意ください

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