豚レバニラ炒め

材料（２人前）

・豚レバー　　　　２００グラム
・ニラ　　　　　　1束
・もやし　　　　　1袋の半分
・ごま油　　　　　適量　

作り方

１．豚レバーを1口台にスライスする
２．フライパンにごま油を入れ、温まったら豚レバーを投入する
３．表面に火が通ったらもやしとニラを投入する
４．全体に火が通ったら塩コショウで味を調える
５．お好みで醤油で味を調え完成

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