豚子袋とししとう炒め

材料（２人前）

• ・豚子袋　　　　 　２００グラム
• ・ししとう　　　　　　10本
• ・塩　　　　　　　　　適量
• ・顆粒出汁 　　　　　 適量
• ・酒　　　　　　　　　大さじ1
• ・サラダ油　　　　　　大さじ1

作り方

１．豚子袋を一度下茹でしておきます
２．ししとうはヘタをとり、破裂しないように切り込みを数カ所いれておきます
３．フライパンに下茹でした子袋とししとうと調味料を加え炒めます
４．軽く焦げ目ついたら完成

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