豚カシラとネギの塩炒め

材料（２人前）

・豚カシラ　　　３００グラム
・長ネギ　　　　　1本
・ごま油　　　　　適量
・塩コショウ　　　適量

作り方

１．カシラを1口大に切り、塩コショウをふる
２． ネギを斜めに切る
３．ごま油をフライパンにひき、カシラを炒める
４．カシラに火が通ったらネギを入れ炒める
５．ネギに火が通ったら塩コショウを一振りして完成

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